ভালোবাসা দিবসে বানিয়ে ফেলুন রেড কেক

ভালোবাসার থেকে সুন্দর অনুভূতি পৃথিবীতে বোধহয় আর একটাও নেই। সেই কারণে যুগ যুগ ধরে মানুষ ভালোবাসেন।কবি, গদ্যকার একের পর এক লিখে চলেছেন অমর প্রেম কথা। কিন্তু মুশকিল হচ্ছে, সেই মানুষটিকে মনের কথা কিভাবে জানাবেন? আর কেকের সঙ্গে তো প্রেমের একটা দারুণ সম্পর্ক রয়েছে। তেমনই প্রেম মানেই লাল রং।  প্রিয় মানুষটিকে চমকে দিতে ভালোবাসা বিস্তারিত পড়ুন

ঘুম ভালো হওয়ার জন্য যা করবেন

‘নির্ঘুম একটি রাত কাটার পর শুভ সকাল’, প্রায় প্রতিদিনিই সোশ্যাল মিডিয়ায় অনেকেই এভাবে ঘুম না হওয়ার কথা জানান। কিছু দিন ধরে রাতে ঘুম হচ্ছে না, ঘুমাতে গেলেই মনে হয় ঘুমাতে পারবেন না? আমরা জানি ঘুম আমাদের জন্য কত বেশি প্রয়োজন।গবেষণায় এসেছে, মস্তিস্ক সুস্থ রাখতে রাতে পর্যাপ্ত ঘুম খুবই দরকারী। ওই গবেষণায় বিস্তারিত পড়ুন

শিশুর প্রযুক্তি পণ্যে আসক্তি! 

মাত্র দুই বছরের তরী। তার পুরো সময় কাটে ফোনে কার্টুন দেখে বা গেমস খেলে।ছোট্ট তরীর অন্য কোনো কাজেই আগ্রহ নেই। ফোনের বাইরে সে কিছুই করতে চায় না। বাইরে খেলা তো দূরে থাক ঘুরতেও যাওয়ার কোনো ইচ্ছেই হয় না তার।   ছোট শিশুদের মায়ের কাছে থাকার যে প্রবণতা দেখা যায়, তরীর বিস্তারিত পড়ুন

চুল পাকা রোধ করবে যে তেল

বিভিন্ন কারণে চুলে পাক ধরে। আসলে আমাদের ডায়েটে সামান্য পরিবর্তন ও ঘরোয়া তেল ব্যবহারেই চুল সাদা হওয়া থেকে বাঁচানো যায়।চুলের বিভিন্ন সমস্যার সমাধানে তিলের তেল ব্যবহার করতে পারেন নিয়মিত। এটি উজ্জ্বল ও ঝলমলে রাখার পাশাপাশি চুলের অকালে পেকে যাওয়া রোধ করতে কার্যকর। যেভাবে ব্যবহার করবেন তিলের তেল: সমপরিমাণ তিলের তেল বিস্তারিত পড়ুন

কর্মজীবী নারীর জন্য ১০ মিনিটই যথেষ্ট!

কর্মজীবী নারীদের সময়ের সত্যি বড় অভাব। অনেকেই বলেন দিন ২৪ ঘণ্টায় না হয়ে আরও আট ঘণ্টা হলে ভালো হত।সংসার সামলে অফিসের কাজ করে আবার নিজের জন্য সময় বের করার কথা পড়তে যত ভালো লাগে, বাস্তবে বের করা অতটা সহজ নয়।   তারপরও সুস্থ থাকতে কোনো অজুহাত নয়, মাত্র ১০-১৫ মিনিট বিস্তারিত পড়ুন

মজার মারমালেড 

শীতে বাজারে প্রচুর কমলা পাওয়া যাচ্ছে। ইচ্ছে করলেই কমলা বা মাল্টা দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন মজার মারমালেড। উপকরণকমলা বা মাল্টা ১২টি, চিনি ৪কাপ, পানি ১কাপ। প্রণালীপ্রথমে মাল্টা বা কমলা ভালো করে পানিতে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এরপর কোয়াগুলোকে ৩-৪ টুকরো করে কেটে বিচি ফেলে নিন। খোশাগুলো ছোট ছোট বিস্তারিত পড়ুন

বহু রোগের যম শালগম

শীতকালীন সবজির মধ্যে খুবই জনপ্রিয় হলো শালগম। এতে সালফারের উপস্থিতি থাকায় এক ধরনের গন্ধ আছে।ওই গন্ধের কারণে অনেকের কাছে বেশ অপছন্দের এই সবজি। এতে প্রচুর ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও খাদ্য-আঁশ আছে। এর পাতা শাকের মতো খাওয়া যায়, যা অত্যন্ত পুষ্টিকর বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদরা। প্রতি ১শ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য শালগমে ১ দশমিক বিস্তারিত পড়ুন

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ১৫ খাবার

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে আপনার প্রথমেই জানা থাকা উচিত কোন কোন খাবার তা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, কিছু খাবার রয়েছে যা খেলে টাইপ-১ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।শুধু তাই নয়, এ খাবারগুলো টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। আসুন জেনে নেওয়া যাক ডায়াবেটিস প্রতিরোধে কার্যকরী ১৫টি খাবার সম্পর্কে: বাদাম দেহের জন্য বিস্তারিত পড়ুন

পিঠার সম্ভারে এবার যুক্ত হলো ‘গাজর ভাপা’

‘আইডিয়া পিঠা পার্ক’ মূলত শিক্ষার্থীদের বিকল্প কর্মসংস্থান সৃষ্টির একটি উদ্যোগ ও সামাজিক প্রতিষ্ঠান। যশোর শহরের খড়কী শাহ্ আব্দুল করিম রোডে অবস্থিত ব্যতিক্রম এ প্রতিষ্ঠানটি।যেকোনো ঋতুতেই এখানে এলেই মিলবে অনন্য স্বাদের সব পিঠা। থরে-থরে সাজানো বাহারি পিঠার সঙ্গে এবার এখানে যুক্ত হয়েছে ‘গাজর ভাবা পিঠা’। সাধারণ নতুন গুড়ের মিষ্টি স্বাদগন্ধ, চালের বিস্তারিত পড়ুন

পুরোনো লাইনেই ইন্টারনেটের স্পিড বাড়বে যেভাবে

আমাদের জীবনে এখন ইন্টারনেটের প্রয়োজনীয়তা ও ব্যবহার কাজের জায়গার অনেকটাই দখল করে নিয়েছে। কিন্তু অনেক টাকা দিয়ে হাই-স্পিড ইন্টারনেটের কানেকশন নেওয়ার পরও যখন বাড়িতে বা অফিসে ঠিকমতো স্পিড পাওয়া যায় না, এটা সত্যি বিরক্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। বিশেষজ্ঞরা বলেন, কম স্পিডের জন্য ইন্টারনেট প্রোভাইডারের দোষ না দিয়ে আগে এই কাজগুলো বিস্তারিত পড়ুন

© All rights reserved © 2023 EU BANGLA NEWS