চিনিসহ না চিনি ছাড়া কফি?
কাজের ব্যস্ততায়, বন্ধুদের আড্ডায়, শীতের সন্ধ্যায় প্রিয়জনের সঙ্গে ভাগাভাগি করে এক মগ গরম কফি…জীবনের মানেই যেন পাল্টে দেয়। সাধারণত সতেজতা ফিরিয়ে আনার জন্যই কফি পান করা হয়ে থাকে। আবার অনেকে শুধু স্বাদের জন্যও গ্রহণ করেন কফি। তবে যে যেই প্রয়োজনেই কফি পান করেন না কেন, তাতে দুধ-চিনি যে সবসময় বিস্তারিত পড়ুন
শীতের সুস্থতায় মসলা
শীতের হিমেল হাওয়া বইছে। এসময় ঠাণ্ডা-কাশি লেগেই থাকে।তবে ঘরে বসেই এ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এজন্য আপনাকে হাতের কাছের মসলার বাক্সটি খুলতে হবে। মসলা আপনার রান্নাকে সুস্বাদু ও সুগন্ধি করার পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ থেকেও রক্ষা করে। গবেষণায় দেখা গেছে, মসলা মস্তিষ্কের বিকাশেও ভূমিকা রাখে। আসুন জেনে নিই এই বিস্তারিত পড়ুন
বাড়িতেই হোক বারবিকিউ
বছর বিদায়ের অপেক্ষায় ২০২৪, ২৫ কে স্বাগত জানাতে বাড়িতেই পরিবার আর বন্ধুদের নিয়ে সবাই মিলে বারবিকিউ করলে কেমন হয়? থার্টি ফাস্টে এমন আয়োজন এক কথায় অসাধারণ। আসুন জেনে নেই খুব সহজ এই রেসিপি: উপকরণ মুরগি ২টি, আদাবাটা দেড় চা-চামচ, রসুনবাটা দেড় চা-চামচ, লাল মরিচের গুঁড়া দেড় চা-চামচ, টক দই আধা বিস্তারিত পড়ুন
হাড়ক্ষয় রোধে
বয়স ৪০ পেরোলেই দেখা যায় হাঁটতে কষ্ট হচ্ছে। ক’দিন পরপরই হাঁটুতে ব্যথা।উঠতে বসতে সমস্যা। অনেকে নিজে নিজে ব্যথানাশক ওষুধ খেয়ে নেন। তবে তাতেও কাজে দেয় না। পরে যখন চিকিৎসকের কাছে যাওয়া হয়, পরীক্ষা করলে দেখা যায় হাড়ক্ষয় হতে শুরু করেছে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, ক্যালসিয়ামের অভাবেই মূলত হাড়ক্ষয় রোগ দেখা দেয়। হাড়ের বিস্তারিত পড়ুন
শীতে ঠান্ডা-জ্বরে ভুগলে
শীতের এই সময়টাতে অনেকেই ঠাণ্ডা-জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছেন। সুস্থ থাকতে এখন থেকেই শরীরের যত্ন নিতে হবে।না হলে শীত বাড়তে থাকলে এ হালকা ঠান্ডা-জ্বর আর হালকা থাকবে না। কাশি-শ্বাসকষ্ট এমনকি নিউমোনিয়াও হতে পারে। জ্বর হলে • জ্বর হলে দু-একদিন বিশ্রাম নিন• আক্রান্ত ব্যক্তির গ্লাস, প্লেট, তোয়ালে, বালিশ, চিরুনি বিস্তারিত পড়ুন
কিছু পরিবর্তন আনার এখনই সময়
অনেক সময় আমরা নিজেদের যেখানে যেভাবে দেখতে চাই, সেভাবে খুঁজে পাই না। একটু সহজ করে বললে, কাজের ক্ষেত্রে নিজেদের যে স্থানে নিয়ে যেতে চাই অথবা যে লক্ষ্য নিয়ে কাজ করি তার পুরোটা অর্জন করতে সক্ষম নাও হতে পারি। স্বপ্নের এই সফলতার শীর্ষ স্থানটি না পেয়ে অনেক সময় আমরা মানসিকভাবে ভেঙে বিস্তারিত পড়ুন
কোনো কারণ ছাড়াই মন খারাপ?
আমাদের অনেকেরই কোনো কারণ ছাড়াই মন খারাপ হয়। কখনো তো এমনও হয় যে কোনো কাজেই মন বসানো যায় না। জীবনটাই অর্থহীন বলে মনে হয় কারো কারো, অনেক সময় ভুগতে পারি তীব্র বিষণ্নতায়। বিষণ্নতায় ভোগা, উদাস হয়ে থাকা, মন খারাপ ও মেজাজ খিটখিটে ভাব সব মানুষের ক্ষেত্রেই কম বেশি হয়ে বিস্তারিত পড়ুন
তারকা হোটেলের স্বাদে বড়দিনের কেক তৈরি করে নিন
বড়দিনের উৎসবটা যেহেতু যিশু খ্রিস্টের জন্মদিন, তাই বিশেষ আকর্ষণ কেক। তারকা হোটেলের স্বাদে এবারের কেক হবে নিজের হাতে ঘরেই তৈরি। জেনে নিন খুব সহজে ভ্যানিলা কেক তৈরির রেসিপি উপকরণ ডিম ৮ টি, ময়দা ১ কাপ, ভ্যানিলা অ্যাসেন্স ১ চা চামচ, বেকিং পাউডার ২ চা চামচ, চিনি ১ কাপ, কেক ইম্প্রুভার বিস্তারিত পড়ুন
রাজধানীর যেসব মার্কেট সোমবার বন্ধ
ছুটির দিন না হলেও সোমবার রাজধানীর বেশ কয়েকটি এলাকার মার্কেট ও দোকানপাট বন্ধ থাকবে। এর মধ্যে কিছু মার্কেট বন্ধ থাকবে অর্ধদিবস। যেসব এলাকার মার্কেট বন্ধ আগারগাঁও, তালতলা, শেরেবাংলা নগর, শেওড়াপাড়া, কাজীপাড়া, পল্লবী, মিরপুর-১০, মিরপুর-১১, মিরপুর-১২, মিরপুর-১৩, মিরপুর-১৪, ইব্রাহীমপুর, কচুক্ষেত, কাফরুল, মহাখালী, নিউ ডিওএইচএস, ওল্ড ডিওএইচএস, কাকলী, তেজগাঁও ওল্ড এয়ারপোর্ট এরিয়া, বিস্তারিত পড়ুন
শরীর সুস্থ রাখতে ব্রেকফাস্টে যা খাবেন
সারা দিনের খাবারের মধ্যে সকালের নাস্তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এ সময়ে সকালের নাস্তার তালিকায় রাখতে পারেন শাকসবজি ও ফল।শীত মৌসুমে সবজি ও ফলের জন্য অনেকেই সারা বছর ধরে অপেক্ষা করে। যদি কোন ফল বা সবজিতে চিকিৎসকের বাধা নিষেধ না থাকে তবে সুষম পুষ্টির জন্য সব ফল, সবজি খাওয়া যেতে পারে। তবে বিস্তারিত পড়ুন
