ঈদের রান্নায় স্পেশাল মাটন কোরমা
ঈদের রান্নার মূল আইটেমগুলো সব হবে মাংস দিয়ে। আজ আপনাদের জন্য রইল স্পেশাল মাটন কোরমার রেসিপি। উপকরণ: খাসির মাংস দুই কেজি, পেঁয়াজবাটা আধা কাপ, রসুনবাটা দুই চা-চামচ, আদাবাটা এক টেবিল-চামচ, দারুচিনি বড় চার টুকরা, তেজপাতা দুটি, লবণ দুই চা-চামচ, ঘি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ আটটি, কেওড়া দুই টেবিল-চামচ, তরল দুধ দুই বিস্তারিত পড়ুন
সুস্থতায় ঘরোয়া অ্যান্টিবায়োটিক
একটু ঠাণ্ডা-জ্বর হলেই অনেকে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই ওষুধের দোকান থেকে অ্যান্টিবায়োটিক কিনে খেতে শুরু করেন। আবার অনেকেই আছেন যারা চিকিৎসক সাতদিনের অ্যান্টিবায়োটিক খেতে দিলেন, তিন দিনেই শরীর একটু ভালো হলে কোর্স শেষ না করেই বন্ধ করে দেন। অ্যান্টিবায়োটিকের কোর্স শেষ না করেন তাহলে এটি আমাদের শরীরে কাজ করে না। ফলে বিস্তারিত পড়ুন
একাকিত্ব দূর হবে
প্রযুক্তির অতিরিক্ত ব্যবহারে ফলে বাস্তবজীবনে আমরা একা হয়ে যাচ্ছি। আর তাই বর্তমান যুগে একাকিত্ব একটি গভীর সমস্যা। বিকেলে বা সন্ধ্যায় হাঁটতে বেরিয়েও সঙ্গী সেই প্রিয় মোবাইল ফোন, আর চোখ রাস্তার বদলে ফোনের স্ক্রিনে। আড্ডা দিতে বসলেও আমরা গল্প না করে মোবাইল চালাই। একসঙ্গে টিভি দেখতে বসলেও আমাদের চোখ থাকে মোবাইলের বিস্তারিত পড়ুন
এপিলেপসি রোগীর সুস্থতার জন্য
মৃগী বা এপিলেপসি রোগীর জন্য আনন্দময়, নির্ঝঞ্ঝাট ও গভীর নিদ্রা অতি গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত ওষুধ সেবন ও অন্যান্য ব্যবস্থা নেওয়ার পাশাপাশি সময়মতো ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে নিরবচ্ছিন্ন ঘুম শরীর ভালো থাকার জন্য দরকার। কিন্তু মৃগী চিকিৎসায় ব্যবহৃত ওষুধের জন্য অনেক সময় ঘুম কমে যায়। আর ঘুম না হলে মৃগী রোগীদের অসুবিধা বাড়ে। বিস্তারিত পড়ুন
সঙ্গী যদি নাক ডাকে!
রিমির বিয়ে হয়েছে মাস কয়েক, সব মিলে বেশ চলছে। কিন্তু সেদিন খুব দুঃখ করে বলছিল, তার বর নাক ডাকে।রাতে রিমি এই শব্দে ঠিকমতো ঘুমাতে পারে না। দিনে কাজের চাপে বিশ্রাম নেওয়ার সময় পাচ্ছে না এজন্য সে অসুস্থ হয়ে পড়ছে। কী করা যায়? আসলে ঘুমের মধ্যে অনেকেই নাক ডাকেন। যারা বিস্তারিত পড়ুন
রক্তাল্পতার জন্য ক্লান্ত লাগছে?
অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা হলে আমাদের শরীরের লোহিত রক্ত কণিকা কমতে শুরু করে। আর লোহিত রক্ত কণিকা কমা মানেই হিমোগ্লোবিন কমে যাওয়া, যা একদমই শরীরের জন্য ভালো নয়।বিশেষজ্ঞরা বলেন, ভিটামিন ডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া, আয়রন ডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া, ব্লাড লস অ্যানিমিয়া, পারনিসিয়াস অ্যানিমিয়াসহ আরও অনেক ধরনের অ্যানিমিয়া হতে পারে। অ্যানিমিয়া কেন হয় * বিভিন্ন বিস্তারিত পড়ুন
গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে যা করবেন!
আমরা অনেকেই মাছ খেতে ভালোবাসি। কিন্তু অনেক সময় তাড়াহুড়ো করে খেতে গিয়ে মাছের কাঁটা কারও কারও গলায় বিঁধে যায়। কখনো গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে ৫টি ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করুন, সহজেই হয়ে যাবে সমস্যার সমাধান। আসুন জেনে নেই- * গলায় কাঁটা বিঁধলে উষ্ণ পানিতে সামান্য পাতিলেবুর রস মিশিয়ে ওই মিশ্রণ খান। বিস্তারিত পড়ুন
ঘরেই যেভাবে করবেন হারবাল বাথ
সারা দিনের ছুটোছুটি, অফিস-বাসার কাজের ব্যস্ততা সবকিছু সামলে আমরা প্রায়ই হাপিয়ে উঠি। এমন সময়ে চাই নিজের দিকে একটু দৃষ্টি আর সামান্য বাড়তি যত্ন। তাহলেই আবার হয়ে যাব ফ্রেশ, রিল্যাক্স-প্রাণবন্ত। সতেজ থাকার মূলমন্ত্র হলো নিজেকে সবসময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা। পরিচ্ছন্নতা আপনাকে ফুরফুরে করে রাখবে। আর এজন্য গোসলের কোনো বিকল্প নেই। গোসল শরীর-মনকে বিস্তারিত পড়ুন
মাত্র ৩ ঘণ্টা নড়াচড়া!
দিনে মোট ২৪ ঘণ্টা তাই তো! ডেস্কে বসে কাজ করলে সারাদিনে, দেখা যায় হয়ত ঘুম থেকে জেগে গাড়িতে বসে অফিসে যাচ্ছেন, অফিসে চেয়ার বা সোফায় বসে কাজ করছেন, বসে থেকেই টিভি দেখছেন। অনেকে কেনাকাটাও করছেন কম্পিউটার মাউসে একটি ক্লিক করে। বিনোদনের জন্যও সিনেমা হলে বা থিয়েটারে গিয়েও সেই চেয়ারে বিস্তারিত পড়ুন
কানে চাপ দিলেই ওজন কমে!
ওজন কমানোর জন্য যুদ্ধ করছেন। কিন্তু কোনো কাজই হচ্ছে না? ৩০ মিনিট হেঁটে এসেই খেতে বসলে আর ডায়েটের কথা মনে থাকে না।তাহলে ওজন কমবে কী করে? অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার ইচ্ছে কমিয়েই ওজন কমানো সম্ভব। খাবারের আগ্রহ কমাতে জেনে নিন খুব সাধারণ একটি উপায়- • কানের কাছের ত্রিভুজ টিস্যুতে আঙুলের বিস্তারিত পড়ুন
