যে কারণে ইফতার-সেহেরিতে খেজুর খাবেন
রমজান মাসে ইফতারে খেজুর রাখা একটি প্রচলিত প্রথা। খেজুর সুস্বাদু হওয়ায় শুধু মুখের রসনা নয়, শরীরের জন্যও খুবই উপকারী। এতে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল আছে, যেমন কপার, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। পুষ্টিবিদরা বলছেন, সারাদিন রোজা রাখার পর খেজুর শরীরকে দ্রুত শক্তি যোগ করতে সাহায্য করে।নিয়মিত খেজুর খেলে দিনের ক্লান্তিভাব অনেকটাই বিস্তারিত পড়ুন
ছোলার সালাদের ড্রেসিংয়ে কী দেবেন, দেখুন রেসিপি
ছোলার সালাদের রেসিপি দিয়েছেন দিল আফরোজ উপকরণ বিস্তারিত পড়ুন
খাদ্যতালিকায় রাখুন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার
আমরা সবাই জানি সুষম খাদ্য আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। পুষ্টি বিজ্ঞানীরা প্রতিনিয়তই নিত্য নতুন খাদ্যের উপকারী বিভিন্ন দিক উন্মোচন করে চলেছেন। এরকম কিছু খাবারকে চিহ্নিত করা হয়েছে কিডনি সুরক্ষায় বিশেষ খাদ্য হিসাবে, যেগুলো স্বাস্থের জন্যও উপকারী। এগুলোকে কেন বিশেষ খাদ্যের তালিকায় রাখা হয়েছে এটা বুঝতে হলে আমাদের প্রথমত অক্সিডেশন বা বিস্তারিত পড়ুন
দূষিত বাতাস থেকে চোখ রক্ষা করবেন যেভাবে
ঠান্ডার শুষ্কতা আর দূষণ, এই দুই-ই সবচেয়ে বেশি ভোগায়। শীত পড়তে শুরু করলেই বাতাসে দূষিত কণার পরিমাণ বেড়ে যায়। জেঁকে বসে নানা অসুখ-বিসুখ। শুধু ঢাকা নয়, এই সময়টাতে সার্বিকভাবেই বাতাসের গুণগত মান অনেক নেমে যায়।বাতাসে ভাসমান ধূলিকণার গড় পরিমাণের (পিএম ২.৫) মাত্রা এতটাই বেড়ে যায় যে তার ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে শরীরে। শ্বাসজনিত সমস্যা, সর্দি-কাশি, হাঁপানি এমনকি চোখের সমস্যাও বাড়ে এই সময়টাতে। বাইরে বেশি ক্ষণ থাকলেই চোখে জ্বালা হয়, অনবরত জল পড়ে। অনেকের আবার কনজাঙ্কটিভাইটিসের সমস্যাও দেখা দেয়। ভাসমান ধূলিকণা (পিএম ১০) ও অতিসূক্ষ্ম ধূলিকণা (পিএম ২.৫) শুধু নয়, যানবাহনের ধোঁয়ায় নাইট্রোজেন ডাই-অক্সাইডের মাত্রাও বিপজ্জনক হারে বাড়ছে। ওই ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র কণাগুলি খুব সহজে বাতাসে মিশে যায়। বাতাসের ধূলিকণাকে আশ্রয় করে এগুলোই দূষণের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এই দূষিত বায়ু চোখের ম্যাকুলার জন্য খুবই ক্ষতিকর। যদি ম্যাকুলা বা রেটিনার কেন্দ্রে অবস্থিত বিন্দুটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলে দৃষ্টি ঝাপসা হতে শুরু করে। দূষিত বাতাস থেকে চোখ রক্ষা করবেন যেভাবে দূষণের জেরে চোখ শুষ্ক হয়ে যায়, এতে সমস্যা আরও বাড়ে। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে আই ড্রপ ব্যবহার করুন। ঘন ঘন চোখে আঙুল দিয়ে ঘষাঘষি করবেন না। এতে চোখ আরও শুষ্ক হয়ে যায়। দিনের বেলা বাইরে বের হলে সানগ্লাস অবশ্যই পরতে হবে। দূষণ যেখানে বেশি, সেখানে আই শিল্ড ব্যবহার করলে সবচেয়ে ভালো হয়। চোখে জ্বালা করলে ঠান্ডা পানির ঝাপটা দিন। বাড়ি ফিরে ভালো করে ঠান্ডা পানি দিয়ে চোখ ধুয়ে নিন। এতে চোখে ঢুকে থাকা ধুলো-ময়লা বেরিয়ে যাবে। শরীর আর্দ্র রাখতে হবে। প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে। শীত মৌসুমে দিনে আড়াই থেকে তিন লিটার পানি খাওয়া জরুরি। প্রতিদিন এমন খাবার খান যাতে বেশি মাত্রায় ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। সবুজ শাকসবজি, বাদাম, মাছ, গাজর, বেরিজাতীয় ফল ডায়েটে রাখুন। ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ ফল বেশি করে খান। এই ভিটামিন রক্ত সঞ্চালনের জন্য জরুরি। চোখে রক্ত সঞ্চালন ভালো হলে সংক্রমণের আশঙ্কা কমে। চোখের প্রদাহজনিত সমস্যা কমাতে ভিটামিন ‘সি’ অপরিহার্য। চোখে কোনো ধরনের সংক্রমণ হলে অবহেলা করবেন না। চোখ লাল হলে, ফুলে গেলে বা চুলকানি হলে দ্রুত চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। বিস্তারিত পড়ুন
রাতে কী কী খাবার খাবার খেলে ওজন কমবে
আধুনিক জীবনে ওজন নিয়ন্ত্রণ নিঃসন্দেহে বেশ বড় এক চ্যালেঞ্জ। তবে জীবনধারায় সাদামাটা কিছু পরিবর্তন আনলে ওজন নিয়ন্ত্রণ করা তুলনামূলক সহজ হয়। শরীরে দ্রুত মেদ জমে। কিন্তু তা ঝরাতে গেলেই রাতের ঘুম উড়ে যায়।ডায়েট ও শরীরচর্চা ছাড়া ওজন কমানো সহজ নয়। তবে ওজন কমাতে গিয়ে চর্বির বদলে মাংসপেশি ঝরে গেলেও মুশকিল। বিস্তারিত পড়ুন
রূপচর্চায় নতুন ট্রেন্ড ‘ফেসিয়াল ব্রাশ’: যেভাবে ব্যবহার করবেন
দাঁত মাজার জন্য ব্রাশের ব্যবহার সবারই জানা। তবে মুখের জন্য আলাদা ব্রাশ, এমন ধারণা অনেকের কাছেই নতুন। সম্প্রতি রূপচর্চার জগতে ‘ফেসিয়াল ব্রাশ’ নিয়ে শুরু হয়েছে জোর আলোচনা। নরম দাঁড়ার এই বিশেষ ব্রাশটি তৈরি হয়েছে মুখে মাসাজ করা ও মৃত কোষ ঝরিয়ে দেওয়ার জন্য।ব্যবহারকারীরা বলছেন, এতে যেমন আরাম মেলে, তেমনি ত্বকও বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে রাখতে পারেন সুস্বাদু এই পানীয়
সারাদিনের ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করতে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবতের জুড়ি নেই। তবে বাজারের তৈরি শরবত না খেয়ে ঘরে বানানো শরবত খাওয়াই বেশি নিরাপদ। কারণ বাজারের অনেক শরবতে অতিরিক্ত চিনি ও রাসায়নিক উপাদান থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তাই সহজ কিছু উপকরণে ঘরেই তৈরি করা যায় স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু শরবত।চলুন বিস্তারিত পড়ুন
ভিটামিন ‘সি’ ভরপুর কিছু অপ্রচলিত খাবার
ভিটামিন ‘সি’ এক প্রকার অ্যাস্করবিক অ্যাসিড। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং দেহ ও ত্বকের কোষের ক্ষতিরোধ করে। তাছাড়া টিস্যুর গঠন ও ক্ষতস্থানের আরোগ্য লাভেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এ পুষ্টি উপাদান। গবেষকরা বলেন, ভিটামিন সি’র অভাবে শারীরিক দুর্বলতা, ওজন কমে যাওয়া এবং স্কার্ভি রোগ হতে পারে। কাজেই শরীরে প্রয়োজনীয় বিস্তারিত পড়ুন
শুধু পানি পরিশোধনেই নয়, ফিটকিরির আরও যেসব ব্যবহার
ফিটকিরি নামটি শুনলেই অনেকের মনে ভেসে ওঠে পানি পরিষ্কার করার কথা। তবে জানলে অবাক হবেন, এই সহজলভ্য উপাদানটির ব্যবহার শুধু পানি পরিশোধনেই সীমাবদ্ধ নয়। ত্বক ও মুখের যত্ন থেকে শুরু করে দৈনন্দিন ছোটখাটো সমস্যার সমাধানেও ফিটকিরি ব্যবহার করা হয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক ফিটকিরির কয়েকটি পরিচিত ব্যবহার ব্রণ শুকাতে ত্বকের বিস্তারিত পড়ুন
জরায়ুমুখের ক্যানসার কীভাবে হয়, প্রতিকার ও চিকিৎসা কী
জরায়ুমুখ ও স্তন ক্যানসারে আক্রান্ত হলে বেঁচে থাকা অনেকাংশে নির্ভর করে প্রাথমিক পর্যায়ে রোগ নির্ণয় ও কার্যকর চিকিৎসায়। বিশ্বে নারীদের যত ধরনের ক্যানসার হয়, তার মধ্যে জরায়ুমুখ ও স্তন ক্যানসার অন্যতম। জরায়ুমুখ ক্যানসার বিশ্বজুড়ে নারীদের ক্যানসারে চতুর্থ ও ক্যানসারজনিত মৃত্যুর চতুর্থ শীর্ষ কারণ। এ ছাড়া স্তন ক্যানসার বিশ্বব্যাপী ও বাংলাদেশ—উভয় বিস্তারিত পড়ুন
